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美味营养的竹笙粉丝卷

来源:恒恒美食网  10-07/2020
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美味营养的竹笙粉丝卷

      材料:

      竹笙8条, 粉丝10克, 花茹50克, 枸杞100克, 盐10克, 糖10克, 花茹水10克, 素\0油10克, 太白粉30克,

      做法:

      1. 竹笙、花茹、枸杞、粉丝都分别用水泡软。

      2. 利用如打包带般的硬线将粉丝套上,穿过竹笙,一节节穿好,加水放入蒸锅蒸透。

      3. 起小油锅爆香姜片,将泡好的花茹用小火炒香,加入素\0油炒一会儿后,再加香茹水并调味,小火煮5分钟勾芡淋在蒸好的竹笙上,放些枸杞即可。

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